Categoria: » Ciocolata si Cutii Bomboane

Heidi Grand'or Ciocolata lapte cu strat crocant de migdale caramelizate

Cantitate: 100g

Florentine aduce impreuna cea mai rafinata ciocolata cu lapte si un delicios si crocant strat de migdale caramelizate. Reteta Florentine de felii de migdale caramelizate asezate cu grija intr-un strat subtire deasupra ciocolatei cu lapte se transforma intr-o versiune Heidi a retetei traditionale.

 

Ingrediente:
zahăr, migdale caramelizate 30% (zahăr; migdale feliate 27%; sirop de glucoză; smântână 32% grăsime; grăsimi din lapte; miere; mix cu pectină: agent de îngroşare: pectină, corectori de aciditate: citrat de sodiu, tartrat de sodiu şi potasiu, acidifiant: acid citric, sucroză; emulsificator: lecitină din soia), unt de cacao, lapte praf integral, masă de cacao, lapte praf degresat, emulsificator: lecitină din soia, aromă: extract natural de vanilie.

Chocofact:
Florentine se referă la dulciuri făcute cu fulgi de migdale presărati deasupra sau acoperiti cu ciocolată. Se spune ca tehnica isi are originea în orașul toscan Florența, dar este de fapt parte dintr-o rețetă creată la curtea Franței, în secolul al 17-lea, în onoarea lui Florentine regina Caterina de Medici.