Categoria: » Ingrediente pentru prajituri si torturi

Cantitate: 150g

Clatitele pufoase cu gust de vanilie de la Dr. Oetker sunt o gustare dulce ce poate fi consumată atât ca masă principală uÅŸoară cât ÅŸi ca o gustare între mese.

Clătitele pufoase de la Dr. Oetker se prepară uÅŸor cu ingrediente pe care orice gospodină le are în casă: 100 ml lapte bătut, 1 ou ÅŸi 1 lingură de ulei. Se obÅ£in astfel 12-13 clătite, ce se servesc calde, cu dulceaţă sau pudrate cu zahăr. 

Ingrediente: faina alba de grau 480, zahar, agenti de afanare difosfat disodic si carbonat acid de sodiu, sare de bucatarie, aroma de vanilie.

Mod de preparare:
Intr-un vas se bate un ou spuma, dupa care se amesteca cu 100 ml lapte batut (sau iaurt) si o lingura de unt (sau ulei). Peste amestecul rezultat se adauga continutul plicului si se omogenizeaza usor cu ajutorul unui tel. Se ia o tigaie, se unge cu o lingura de ulei si se incinge la foc mediu. Cu ajutorul unei linguri se pun clatitele in tigaie si se prajesc pe ambele parti pana capata o culoare brun deschisa. Se servesc calde cu dulceata sau ornate cu zahar pudra.