Categoria: » Ingrediente pentru prajituri si torturi

Cantitate: 55g

 

Crema pentru prajituri cu gust de Ciocolata de la Dr. Oetker se prepara repede si usor, doar cu lapte rece si fara fierbere. Crema este consistenta, cremoasa si cu gust intens.

Conţinutul unui plic se amestecă cu 250 ml lapte rece şi 3-4 linguri de zahăr pudră, iar crema obţinută este suficientă pentru un tort.

Ingrediente: cacao cu continut redus de grasime (10-12% unt de cacao), sirop de glucoza, grasimi vegetale hidrogenate, amidon modificat din cartofi, gelatina alimentara, emulsificatori mono si digliceride si esterul acetic al acestora, proteine din lapte, stabilizator fosfat dipotasic, aroma, antiaglomerant fosfat tricalcic. Contine lapte.

Mod de preparare: Intr-un vas inalt se toarna 250 ml lapte rece (de la frigider). Atentie: laptele proaspat trebuie inainte fiert si racit! Se toarna continutul plicului peste lapte si se adauga 3-4 linguri de zahar pudra. Se amesteca cu mixerul la viteza mica la inceput, apoi se bate 3 minute la viteza mare. Se obtine o crema consistenta. Crema astfel preparata se foloseste pentru umplerea torturilor si prajiturilor, care se vor pastra la frigider pana la servire.